Весел фестивал: Да завием баница в Крушовица
Най-любимото печиво на българите - баницата, Вкусното ядене събира майстори от цялата страна
Започна четвъртото издание на националния фестивал „ Да завием баница “ в село Крушовица. Вкусното българско ядене и тази година събира майстори от цялата страна.
Фолклорната стратегия, която съпътства кулинарното съревнование ще бъде самобитен мост във времето с възстановка - роман за една персонална история на момък пристигнал и останал в Крушовица поради мома – красавица.
Организаторите дадоха обещание тя да бъде като баницата с щипка сол, малко захар и доста наслаждение за хората. „ Най-харесвана е баницата със сирене. Замесването на тестото става с малко сол, тъй като другояче се къса тестото. В содата се поставя оцет. Под час е нужен, с цел да се направи една баница, споделя Мара, която от дълги години е занаятчия на баници.
Участници в кулинарното съревнование разясняват, че приготвянето на баница с орехи, лишава повече време. А съгласно уредниците най-специалната баница в Крушовица, е тази с тиква и орехи.
Започна четвъртото издание на националния фестивал „ Да завием баница “ в село Крушовица. Вкусното българско ядене и тази година събира майстори от цялата страна.
Фолклорната стратегия, която съпътства кулинарното съревнование ще бъде самобитен мост във времето с възстановка - роман за една персонална история на момък пристигнал и останал в Крушовица поради мома – красавица.
Организаторите дадоха обещание тя да бъде като баницата с щипка сол, малко захар и доста наслаждение за хората. „ Най-харесвана е баницата със сирене. Замесването на тестото става с малко сол, тъй като другояче се къса тестото. В содата се поставя оцет. Под час е нужен, с цел да се направи една баница, споделя Мара, която от дълги години е занаятчия на баници.
Участници в кулинарното съревнование разясняват, че приготвянето на баница с орехи, лишава повече време. А съгласно уредниците най-специалната баница в Крушовица, е тази с тиква и орехи.
Източник: lupa.bg
КОМЕНТАРИ